Il Dito nel Piatto Corriere.it – Valle dell’Acate: nella Casa del Gelso il gusto siciliano di Gaetana

I l D i t o n e l P i a t t o C o r r i e r e . i t V a l l e d e l l A c a t e : n e l l a C a s a d e l G e l s o i l g u s t o s i c i l i a n o d i G a e t a n a

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Salotto,  sala da pranzo, cucina a vista. Ambiente curato ma informale dentro la “Casa del Gelso”.  Mix di contemporaneo e antico (“le sedie del tavolo provengono da un avanzo di mobilio di famiglia”). Il progetto è di Gaetana Jacono,  inarrestabile donna del vino siciliana.  Anche se lei si divide fra  Milano (dove abita con il marito, nobile architetto lombardo), l’Isola e i viaggi per il mondo .  La  “Casa del Gelso”…

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Il dito nel piatto – Corriere della Sera