Alici marinate con salsa di peperone e scalogno
6 Ottobre 2017
THE HOUSE OF PAIRING | ricetta di Davide Di Corato Zagra, perfetto il grillo che viene dalla terra gialla che
Autore: Adm_Vda
Eggplant parmesan-style in individual-portion dishes
29 Settembre 2017
THE HOUSE OF PAIRING | recipe of Davide Di Corato Il Frappato is always the right wine for richly cooked vegetables: parmesan-style
Melanzane alla Parmigiana in cocotte monodose
29 Settembre 2017
THE HOUSE OF PAIRING | ricetta di Davide Di Corato Il Frappato è il vino giusto per una verdura cucinata
Grapefruit custard with bitter orange marmelade
22 Settembre 2017
Grapefruit custard, and a good glass of Frappato.
Gelo di pompelmo e marmellata d’arance amare
22 Settembre 2017
Sul gelo di pompelmo, un buon bicchiere di Frappato.
Valle dell’Acate riceve il WineHunter Award Rosso 2017
18 Settembre 2017
Il The WineHunter Award è il marchio di qualità che la commissione The Wine Hunter assegna ogni anno ai migliori
Carbonara pasta 2000
15 Settembre 2017
THE HOUSE OF PAIRINGS | recipe of Davide Di Corato A double matching in this recipe of David di Corato for The
Carbonara 2000
15 Settembre 2017
THE HOUSE OF PAIRINGS | ricetta di Davide Di Corato Un doppio abbinamento per questa ricetta di Davide di Corato
Ricotta sheep cheese and pressed fish eggs on a bed of wild lettuce leaves
8 Settembre 2017
The soft consistence of the ricotta cheese tempers the strong flavor of bottarga, pressed fish eggs, when matched to the
Insalatina di ricotta di pecora e bottarga su un letto di misticanza
8 Settembre 2017
La consistenza della ricotta soffice che stempera il sapore forte della bottarga ben si adatta al Grillo Zagra, la sua sapidità
