Quest’anno, in occasione della Vendemmia di Via Monte Napoleone, la cantina di vini siciliani Valle dell’Acate guidata da Gaetana Jacono sarà presente a tre
I “Top 100” di Massobrio e Gatti, di scena a Golosaria, dal 27 al 29 ottobre, a Milano Sono 40
In Sicilia l’estate è melanzana, in tutte le sue forme e gusto. E quindi per la ricetta della settimana più estiva che
A questo piatto estivo ma ricco, abbino il nostro Il Frappato che come noterete, è il vino del mio cuore, ricorre
[…] Alcolica Gaetana Jacono è una delle signore del vino più trendy. Ma è anche donna assai legata alla terra
Le 19 Corone e le 16 Golden Star di Sicilia È oramai diventato il primo appuntamento con le Guide enologiche
Per questo piatto, che ha il sapore dell’estate, vi ripropongo il Bellifolli Sirah, servito un pochino fresco. L’acidità del pomodoro
Questo piatto delicatissimo ma con il sapore forte delle seppie merita un vino rosso, fatto apposta per il pesce e quindi non posso
by Sonny Figueroa After three straight lessons with white wines, I’m ready for a red, aren’t you? So this month
La Sicilia è il periodo perfetto per la pesca del tonno pinne gialle. Mi suggeriscono una ricetta semplice dove la
